食品添加物サイト集 グループ9

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【食にまつわる豆知識】
山芋は、滋養強壮にすぐれた食べ物で、胃腸を丈夫にし、わたしたちの活動のエネルギー源となる元気や体力をつけてくれる働きがあります。消化吸収を助けてくれるため、胃腸が丈夫でない人や、ストレスなどで消化機能が低下している人に最適です。
山芋には、食欲増進効果や、疲労回復効果もあります。胃腸の働きの優れない人は、毎日少量ずつ食べるのを習慣にすると良いでしょう。

また、イチゴは、胃腸の働きを良くして体力を補う作用があります。のどを潤して体の余分な熱をとる働きがあり、新陳代謝を活発にして疲労回復に優れた働きを発揮します。
また、イチゴにはビタミン類も豊富で、肌の調子を良くしたり、利尿作用、便通をよくする作用もあるので、肌荒れの気になる方や、便秘の方にお勧めです。

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